頭條
臺(tái)灣餐飲人年掙上千萬(wàn)的秘密竟是來(lái)自雞蛋！| 周末一參|餐飲界

頭條臺(tái)灣餐飲人年掙上千萬(wàn)的秘密竟是來(lái)自雞蛋！| 周末一參

在臺(tái)灣某景區(qū)里，有一家賣(mài)雞蛋的店，店里常有人買(mǎi)雞蛋，人多時(shí)還會(huì)排起長(zhǎng)龍

Joyce / 頭條 /2016-07-04

菜單是餐廳寫(xiě)給客人的情書(shū)|餐飲界

頭條菜單是餐廳寫(xiě)給客人的情書(shū)

餐飲江湖上，關(guān)于菜單的理論層出不窮，有大而全賽過(guò)經(jīng)書(shū)的，也有追求小而精點(diǎn)菜單一張的，還有做得

朵耳長(zhǎng) / 頭條 /2016-07-03

黃太吉不甘跨界，玩跨國(guó)！官員“獻(xiàn)身”旅游為哪般？|餐飲界

頭條黃太吉不甘跨界，玩跨國(guó)！官員“獻(xiàn)身”旅游為哪般？

本周餐旅大事件，繼續(xù)帶餐旅人一同探尋奇葩事件背后的商機(jī)。

小諾 / 頭條 /2016-07-03

生意紅火不賺錢(qián)，稍不留心倒閉關(guān)門(mén)，為啥？|餐飲界

頭條生意紅火不賺錢(qián)，稍不留心倒閉關(guān)門(mén)，為啥？

不論是知名餐飲企業(yè)還是中小型餐飲企業(yè)，停業(yè)關(guān)門(mén)倒閉的不計(jì)其數(shù)。為什么會(huì)倒閉?老板的一句話，就

佚名 / 頭條 /2016-07-02

價(jià)格的“刀”該拿來(lái)砍還是刺？餐飲人千萬(wàn)要看清楚 | 營(yíng)銷(xiāo)|餐飲界

頭條價(jià)格的“刀”該拿來(lái)砍還是刺？餐飲人千萬(wàn)要看清楚 | 營(yíng)銷(xiāo)

餐廳的菜品價(jià)格，往往都是由食材的成本、烹飪的難易、餐廳環(huán)境及服務(wù)檔次等因素來(lái)決定的。就像看似

joyce / 頭條 /2016-07-02

品牌 Out了怎么辦？學(xué)學(xué)這家英國(guó)傳奇餐廳如何起死回生|餐飲界

頭條品牌 Out了怎么辦？學(xué)學(xué)這家英國(guó)傳奇餐廳如何起死回生

品牌在保證核心理念的同時(shí)，如果不能加以創(chuàng)新，那么終究逃脫不了過(guò)時(shí)和衰退的命運(yùn)。

華麗志 / 頭條 /2016-07-01

筷來(lái)財(cái)攜手麻辣誘惑，“餐飲+金融”推進(jìn)供應(yīng)鏈優(yōu)化變革 | 餐見(jiàn)|餐飲界

頭條筷來(lái)財(cái)攜手麻辣誘惑，“餐飲+金融”推進(jìn)供應(yīng)鏈優(yōu)化變革 | 餐見(jiàn)

2016年6月底，著名餐飲品牌“麻辣誘惑”項(xiàng)目正式登陸筷來(lái)財(cái)平臺(tái)，雙方聯(lián)手詮釋餐飲與金融碰撞

參某 / 頭條 /2016-07-01

圖解全國(guó)一二線城市咖啡品牌現(xiàn)狀，看咖啡之路該如何走 | 數(shù)據(jù)|餐飲界

頭條圖解全國(guó)一二線城市咖啡品牌現(xiàn)狀，看咖啡之路該如何走 | 數(shù)據(jù)

通過(guò)規(guī)模強(qiáng)化品牌認(rèn)識(shí)，吸引更多消費(fèi)者，幾乎是每個(gè)餐飲品牌的憧憬。

佚名 / 頭條 /2016-06-30

餐飲轉(zhuǎn)型升級(jí)之路該怎么走？這份餐飲趨勢(shì)報(bào)告為你指點(diǎn)迷津?。鼣?shù)據(jù)|餐飲界

頭條餐飲轉(zhuǎn)型升級(jí)之路該怎么走？這份餐飲趨勢(shì)報(bào)告為你指點(diǎn)迷津！｜數(shù)據(jù)

近兩年，互聯(lián)網(wǎng)單品餐飲異常火爆，互聯(lián)網(wǎng)餐飲有兩種模式。

3W基金 / 頭條 /2016-06-29

外婆家吳國(guó)平玩轉(zhuǎn)“網(wǎng)紅直播營(yíng)銷(xiāo)” 4大技巧你學(xué)得會(huì) | 案例|餐飲界

頭條外婆家吳國(guó)平玩轉(zhuǎn)“網(wǎng)紅直播營(yíng)銷(xiāo)” 4大技巧你學(xué)得會(huì) | 案例

2016被稱(chēng)為“直播元年”，直播市場(chǎng)呈現(xiàn)“井噴式”發(fā)展，大大小小的直播平臺(tái)已超過(guò)200多家，

鶴九 / 頭條 /2016-06-29

媒體官方合作