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《舌尖 3》中出現了哪些食品科學錯誤?|餐飲界

頭條《舌尖 3》中出現了哪些食品科學錯誤?

《舌尖 3》中出現了哪些食品科學錯誤?

認真的知乎君 / 頭條 /2018-03-10

砂鍋和韓式拌飯,哪個更適合做品牌連鎖?|餐飲界

頭條砂鍋和韓式拌飯,哪個更適合做品牌連鎖?

人們常說方向比努力更重要。做餐飲,選品類就是選方向,今天要談的就是關于品類的一些思考。

龔偉 / 頭條 /2018-03-10

阻礙餐飲做大的第一個障礙就是人,其次才是出品量|餐飲界

頭條阻礙餐飲做大的第一個障礙就是人,其次才是出品量

今天的主題是管理,管理單品店的主要關鍵字就是“放手”。

劉克 / 頭條 /2018-03-10

外賣小哥交通新規(guī)出臺:違法達三次將被辭退|餐飲界

頭條外賣小哥交通新規(guī)出臺:違法達三次將被辭退

如果你點的外賣沒人來送,可能是網點員工都停工了!深圳交警7日發(fā)布大招治理外賣送餐亂象。

/ 頭條 /2018-03-10

賠30多萬的那個商家,你應該看看菜品的五大定價法則!|餐飲界

頭條賠30多萬的那個商家,你應該看看菜品的五大定價法則!

最近有一個外賣商家披露自己從做外賣到現在,一共賠了30多萬,一直在群內吐槽外賣價格那么低,活

/ 頭條 /2018-03-10

餐飲區(qū)塊鏈已開啟供應鏈革命,區(qū)塊鏈和餐飲還能怎么結合?|餐飲界

頭條餐飲區(qū)塊鏈已開啟供應鏈革命,區(qū)塊鏈和餐飲還能怎么結合?

要說2018年春節(jié)過后最火的一個概念,恐怕沒有什么能與區(qū)塊鏈相媲美。

/ 頭條 /2018-03-09

和鮮集團分配4.9億股權,助人才實現財富自由|餐飲界

頭條和鮮集團分配4.9億股權,助人才實現財富自由

3月6日,國內首家零添加健康食品企業(yè)——深圳和鮮食品科技公司(以下簡稱:和鮮),在深圳舉行了

/ 頭條 /2018-03-09

茶界新貴“巖茶”本澀上演,千億茶飲市場誰主沉???|餐飲界

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麥當勞美國餐廳開始用鮮牛肉|餐飲界

頭條麥當勞美國餐廳開始用鮮牛肉

美國快餐連鎖巨頭麥當勞公司6日說,美國現有大約3500家麥當勞餐廳出售含有新鮮牛肉的漢堡,準

卜曉明 / 頭條 /2018-03-08

這家火到人人爆滿的魚頭餐廳,設計的很古典大氣!|餐飲界

頭條這家火到人人爆滿的魚頭餐廳,設計的很古典大氣!

說到湘菜,就不得不說到剁椒魚頭,剁椒魚頭一直是湖南人請客的必點菜之一!

carina / 頭條 /2018-03-09

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