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餐飲回歸“吃”的本質(zhì)，產(chǎn)品主義時(shí)代來(lái)臨！|餐飲界

頭條餐飲回歸“吃”的本質(zhì)，產(chǎn)品主義時(shí)代來(lái)臨！

對(duì)于餐飲行業(yè)的這些理念和價(jià)值觀，沒(méi)有對(duì)與錯(cuò)，強(qiáng)與弱?？梢钥隙ǖ氖?，食品安全問(wèn)題正亟待解決

海峽法治在線 / 頭條 /2017-04-05

七步全解析2017外賣(mài)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)|餐飲界

頭條七步全解析2017外賣(mài)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

隨著餐飲O2O發(fā)展，外賣(mài)市場(chǎng)已幾近飽和，外賣(mài)利潤(rùn)逐漸被削薄，我們到底該如何面對(duì)愈加激烈的外賣(mài)

食訊 / 頭條 /2017-04-05

2017年中國(guó)餐飲力爭(zhēng)突破4萬(wàn)億元|餐飲界

頭條2017年中國(guó)餐飲力爭(zhēng)突破4萬(wàn)億元

2017年餐飲市場(chǎng)總體規(guī)模向3.9萬(wàn)億元目標(biāo)沖刺，并力爭(zhēng)突破4萬(wàn)億元

徐慧 / 頭條 /2017-04-05

100家人氣餐廳接受抽檢 有雞肉藥物殘留超標(biāo)3倍|餐飲界

頭條100家人氣餐廳接受抽檢 有雞肉藥物殘留超標(biāo)3倍

100家人氣餐廳接受抽檢 有雞肉藥物殘留超標(biāo)3倍大部分 餐廳合格不少菜系全部通關(guān)

謝宇野 / 頭條 /2017-04-05

一餐飲老板遭艾滋謠言中傷，餐廳生意一落千丈|餐飲界

頭條一餐飲老板遭艾滋謠言中傷，餐廳生意一落千丈

近日，一則“李忠山是艾滋患者”的網(wǎng)絡(luò)謠言，對(duì)這家店的生意造成了極大的打擊。究竟是誰(shuí)，為了什么

何雪蓮 / 頭條 /2017-04-05

尖叫“爆品”3步養(yǎng)成法，打造排隊(duì)餐廳必看！|餐飲界

頭條尖叫“爆品”3步養(yǎng)成法，打造排隊(duì)餐廳必看！

一個(gè)從外面看起來(lái)毫不起眼卻每到飯點(diǎn)都需要等位，吸引著顧客隔三岔五來(lái)消費(fèi)，這樣的店面可能店面環(huán)

琉雀 / 頭條 /2017-04-05

小龍蝦、麻辣燙，靠邊站！外賣(mài)下一個(gè)爆款品類(lèi)竟然是它？ ｜ 餐見(jiàn)|餐飲界

頭條小龍蝦、麻辣燙，靠邊站！外賣(mài)下一個(gè)爆款品類(lèi)竟然是它？ ｜ 餐見(jiàn)

2016年12月底沙綠輕食（Sagreen）獲得3000萬(wàn)人民幣A輪融資；2017年3月好色

安神 / 頭條 /2017-04-05

到底該不該自建中央廚房？餐廳老板先看清楚這4個(gè)坑！ | 餐見(jiàn)|餐飲界

頭條到底該不該自建中央廚房？餐廳老板先看清楚這4個(gè)坑！ | 餐見(jiàn)

自建中央廚房，就目前階段的法律法規(guī)來(lái)說(shuō)，只能自供自給；而中央工廠憑借流程十分嚴(yán)苛的CS證件可

吳超 / 頭條 /2017-04-01

不加水的麻辣燙，8平米小店一年純利128萬(wàn)|餐飲界

頭條不加水的麻辣燙，8平米小店一年純利128萬(wàn)

今天，給大家介紹的這位也算是一位傳奇人物了，他是云南人，卻在大連把一個(gè)地方性的小吃做火。

王春玲 / 頭條 /2017-03-31

媒體？金融工具？同城眾籌的真實(shí)價(jià)值究竟是什么？|餐飲界

頭條媒體？金融工具？同城眾籌的真實(shí)價(jià)值究竟是什么？

因?yàn)槿卞X(qián)就想眾籌？餐飲企業(yè)還是要三思而后行，尤其小心粉轉(zhuǎn)黑。

筷玩思維 / 頭條 /2017-03-31

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