12月15日，喜茶茶特調(diào)系列上新「奇蘭芭樂(lè)蓮霧」。延續(xù)人氣熱銷的系列首款產(chǎn)品「雪毫茉王芭樂(lè)」帶來(lái)的靈感，喜茶以經(jīng)典紅心芭樂(lè)與花香奇蘭、蓮霧、牛乳的全新風(fēng)味結(jié)構(gòu)，呈現(xiàn)出一款更柔和的茶特調(diào)，在為消費(fèi)者帶來(lái)系列研發(fā)主角“茶”的新體驗(yàn)同時(shí)，再一次展現(xiàn)出茶特調(diào)在產(chǎn)品研發(fā)上的創(chuàng)新張力。

自今年8月以來(lái)，喜茶在近四個(gè)月內(nèi)已連續(xù)上新5款茶特調(diào)，不僅系列首款產(chǎn)品「雪毫茉王芭樂(lè)」持續(xù)熱賣，系列單品「奇蘭蘋果杏特調(diào)」更是在上新后不久便出現(xiàn)短暫售罄。此外，「醬香白脫碎銀子」與「牛肝菌碎銀子特調(diào)」在上新后也憑借獨(dú)特的特調(diào)風(fēng)味引發(fā)行業(yè)與消費(fèi)者熱議，茶特調(diào)迅速成為備受關(guān)注的新茶飲產(chǎn)品品類方向。

一杯新的芭樂(lè)茶特調(diào)，差異化詮釋茶的風(fēng)味

不同于「雪毫茉王芭樂(lè)」果香濃烈而茶感鮮明的特調(diào)風(fēng)味，喜茶為「奇蘭芭樂(lè)蓮霧」挑選花香高揚(yáng)但入口柔和的花香奇蘭作為茶底，更完整地烘托出芭樂(lè)的濃郁香甜，搭配牛乳帶來(lái)了更加順滑的口感。而黑金剛蓮霧的加入并非簡(jiǎn)單的風(fēng)味疊加，喜茶以蓮霧的清甜平衡了芭樂(lè)的濃與奇蘭的柔，在馥郁果香過(guò)后奇蘭余韻持久的茶香得以在尾調(diào)階段緩緩釋放，與頂部綴有新鮮檸檬皮碎的芭樂(lè)云頂一起，為整杯「奇蘭芭樂(lè)蓮霧」帶來(lái)了立體輕盈的風(fēng)味層次。

同樣采用當(dāng)季紅心芭樂(lè)，喜茶沿著不同茶底呈現(xiàn)出的茶香、茶感與茶韻，通過(guò)更加突出茶湯本身風(fēng)味的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)研發(fā)，帶來(lái)兩種截然不同的風(fēng)味表達(dá)。雪毫茉王為「雪毫茉王芭樂(lè)」帶來(lái)了茶感愈重、果香愈濃的層次，而使用花香奇蘭的「奇蘭芭樂(lè)蓮霧」則表現(xiàn)出茶香淡雅、更加柔和的口感。基于一款果香演繹出兩種茶風(fēng)味，喜茶再一次通過(guò)果、乳、茶之間的靈感特調(diào)，帶領(lǐng)消費(fèi)者感知茶的豐富體驗(yàn)。

系列頻現(xiàn)多款人氣單品，喜茶專注茶的靈感特調(diào)

堅(jiān)持選用喜茶標(biāo)準(zhǔn)下自研定制的高品質(zhì)真茶作底，喜茶茶特調(diào)系列自今年 8 月正式推出以來(lái)，已連續(xù)上新 5 款系列單品，每款產(chǎn)品都引發(fā)熱烈反響。系列首款產(chǎn)品「雪毫茉王芭樂(lè)」上新首日便登頂全國(guó)門店熱銷榜首，被網(wǎng)友們?cè)u(píng)為“喜茶近期最好喝的新品”、“喜茶今年最佳”等，因持續(xù)熱賣長(zhǎng)期躋身喜茶熱銷TOP10；隨后，「醬香白脫碎銀子」與「牛肝菌碎銀子特調(diào)」更是突破傳統(tǒng)茶飲邊界，將醬香、菌香等跨界風(fēng)味與茶底創(chuàng)新融合，先后成為今年以來(lái)頗具話題性的創(chuàng)新產(chǎn)品。

而系列單品「奇蘭蘋果杏特調(diào)」則以獨(dú)特的果香與茶的融合，在上新兩周后便因供不應(yīng)求出現(xiàn)短暫售罄，被大量消費(fèi)者在社交平臺(tái)呼吁“回歸”與“常駐”，引發(fā)不少消費(fèi)者嘗試復(fù)刻。與此同時(shí)，喜茶還在喜茶·茶坊限定上線「九窨茉王黃皮」、「茉王草莓云朵」、「苦巧·碎銀子」、「白露梔子烤玉米」等茶特調(diào)產(chǎn)品，以更加新穎的產(chǎn)品造型與風(fēng)味，多次引發(fā)消費(fèi)者期待與專程打卡。

通過(guò)經(jīng)典果香與乳茶、茗茶等不同風(fēng)味組合的特調(diào)探索，到醬香、菌香等小眾風(fēng)味的跨界嘗試，喜茶以茶為主角展開(kāi)了一場(chǎng)場(chǎng)充滿想象力的風(fēng)味實(shí)驗(yàn)，打破了茶的傳統(tǒng)飲用方式與風(fēng)味認(rèn)知。喜茶將繼續(xù)在茶特調(diào)系列中展開(kāi)更具品牌靈感的品類探索，進(jìn)一步將茶本身推回新茶飲產(chǎn)品的主角位置，以更年輕和日常的方式帶動(dòng)消費(fèi)者體驗(yàn)茶。