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年均新增500家餐廳卻不愁沒團(tuán)隊，百勝中國如何培養(yǎng)“商業(yè)領(lǐng)軍人物”？|餐飲界

頭條年均新增500家餐廳卻不愁沒團(tuán)隊，百勝中國如何培養(yǎng)“商業(yè)領(lǐng)軍人物”？

1987年的一個冬日，美國餐飲巨頭百勝在中國的第一家“肯德基”餐廳于北京前門正式開業(yè)，給蕭瑟

陳敘杰 / 頭條 /2017-12-24

盒馬鮮生的“縮小版”——服務(wù)500米半徑辦公室消費(fèi)的“F2”|餐飲界

頭條盒馬鮮生的“縮小版”——服務(wù)500米半徑辦公室消費(fèi)的“F2”

2017可以說是新零售元年，各種零售新物種不斷涌現(xiàn)，同時也不斷被淘汰，而目前暫時保留下來的還

大滿 / 頭條 /2017-12-24

春運(yùn)快到了，如何用一碗高端泡面贏得全車廂人的矚目？|餐飲界

頭條春運(yùn)快到了，如何用一碗高端泡面贏得全車廂人的矚目？

有媒體分析，定價5元以上的泡面最熱銷。雷軍回應(yīng)的這款“番茄雞蛋凍干面”定價便是5元，定價高是

Irene / 頭條 /2017-12-24

餐飲新零售大勢所趨，「食云集」半年內(nèi)再獲千萬級美元 A＋ 輪融資|餐飲界

頭條 餐飲新零售大勢所趨，「食云集」半年內(nèi)再獲千萬級美元 A＋ 輪融資

如果說盒馬鮮生、超級物種是新零售版本的自營模式，那么食云集則更像是提供商戶基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)的平臺

宗迪 / 頭條 /2017-12-24

加入火鍋調(diào)味品市場競爭一年后，這家行業(yè)巨頭亮出了兩大殺手锏|餐飲界

頭條加入火鍋調(diào)味品市場競爭一年后，這家行業(yè)巨頭亮出了兩大殺手锏

火鍋調(diào)味品市場里突然多了一個火鍋巨頭企業(yè)來分羹，這給很多品牌帶去了不小的壓力。

依晴 / 頭條 /2017-12-23

餐飲新零售大勢所趨，食云集半年內(nèi)再獲千萬級美元融資|餐飲界

頭條餐飲新零售大勢所趨，食云集半年內(nèi)再獲千萬級美元融資

地租上漲、流量體系重建，線上線下的邊界在消失，渠道在融合。種種變化催生出新零售、OMO 大潮

/ 頭條 /2017-12-23

鴨脖子或再掀“華中戰(zhàn)役”：久久丫3.5億武漢建廠直逼周黑鴨老巢|餐飲界

頭條鴨脖子或再掀“華中戰(zhàn)役”：久久丫3.5億武漢建廠直逼周黑鴨老巢

最近的一則消息，可能讓周黑鴨董事長周富裕后背發(fā)涼——“久久丫”已簽約在武漢建廠，且與周黑鴨的

/ 頭條 /2017-12-23

武漢天地網(wǎng)紅品牌的聚集成趨勢，日常的排隊成習(xí)慣|餐飲界

頭條武漢天地網(wǎng)紅品牌的聚集成趨勢，日常的排隊成習(xí)慣

武漢天地，位于漢口中心城區(qū)永清地塊，東臨長江，面向風(fēng)景如畫的江灘公園。

甘心怡 / 頭條 /2017-12-23

可以讓你獲客倍增的“廣告牌設(shè)置邏輯”|餐飲界

頭條可以讓你獲客倍增的“廣告牌設(shè)置邏輯”

從2018年開始，中國的整個餐飲行業(yè)會越來越難做，普通中小型企業(yè)以及沒有創(chuàng)新的中大型企業(yè)的日

王超 / 頭條 /2017-12-23

月銷近3萬單，一年開店350家，“梁小猴”這樣打造品類冠軍…｜ 案例|餐飲界

頭條月銷近3萬單，一年開店350家，“梁小猴”這樣打造品類冠軍…｜ 案例

互聯(lián)網(wǎng)外賣是當(dāng)下國內(nèi)最為熱門的消費(fèi)場景，也是餐飲人的兵家必爭之地。

?鴉青 / 頭條 /2017-12-23

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