頭條
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頭條4人以上不接待，卻排隊800桌，這家“奇葩”店的邏輯是？
門檻低、回本快、利潤高、很有趣，酸菜魚在最近一兩年頻爆“奇跡”，類似“哪家每天賣出數(shù)千份酸菜
/ 頭條 /2017-12-19
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頭條跳出人均100元以下的廝殺，這種餐廳才是2018的未來！
走下高端餐飲的金字塔尖，避開大眾餐飲的紅海廝殺，輕商務餐廳的機會或許要來了！
李新洲 / 頭條 /2017-12-19
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頭條2017年餐飲“死亡”名錄，網(wǎng)紅又能奈幾何？
2017年堪稱是新零售的元年，線上線下融合更為緊密。零售的新風口，新技術，新物種，新玩法不斷
/ 頭條 /2017-12-19
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頭條街邊中小型餐飲店如何轉型升級？口碑聯(lián)手1688給出答案
“爆品核銷3周破2677筆，營業(yè)額增加13%?！?/p>
口碑 / 頭條 /2017-12-19
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頭條深圳智慧餐飲健康消費美食巡展2018廚藝之星與食材之星評獎暨各店招牌菜評選大會新聞發(fā)布會隆重舉行
2月15日首屆深圳智慧餐飲健康消費美食巡展，2018廚藝之星與食材之星評獎，暨各店招牌菜評選
/ 頭條 /2017-12-18
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頭條多維視角看火爆的串串市場，這一領域的品類冠軍會是您嗎？
繼重慶小面之后，川渝系的又一個小吃火了，它就是四川的串串，去年，成都的串串店鋪數(shù)全年增速達到
焦逸夢 / 頭條 /2017-12-18
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頭條未來10年的中國餐飲業(yè)：有什么是不變的？
餐飲行業(yè)發(fā)展到今天，出現(xiàn)了太多的風口與泡沫，前年流行小龍蝦，去年流行潮汕牛肉火鍋，今年流行串
/ 頭條 /2017-12-18
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頭條碾壓式爆發(fā)的“小菜系”是否會占領未來餐飲市場？
中國地大物博，菜系文化博大精深，八大菜系發(fā)展至今，長盛不衰且在日益豐富。然而，隨著餐飲業(yè)的蓬
胡茵瑛 / 頭條 /2017-12-18
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頭條單店日售10萬，18個月開出46家店，什么成就了這匹品類黑馬？
這個品牌把相對小眾的抹茶做成繼茶飲后的新熱門品類，帶動了很多新品牌的跟進，還讓抹茶成為熱門購
李新洲 / 頭條 /2017-12-18
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頭條未來的可能，絕味、正新雞排、黃記煌等800+餐飲人共話新零售
12月15日，由極致薈和番茄資本主辦，窄門學社、靠譜投、美味不用等、外賣頭條、不急TV聯(lián)合舉
/ 頭條 /2017-12-18
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