頭條

食品攤販有望實現(xiàn)依法經營|餐飲界

頭條食品攤販有望實現(xiàn)依法經營

長期以來,街邊攤販一直是食品安全與城市道路監(jiān)管的問題高發(fā)區(qū),經常出現(xiàn)無證經營、占道經營、食品

Joyce / 頭條 /2016-03-29

綠茶餐廳廣州發(fā)布會,將全面“清掃”山寨|餐飲界

頭條綠茶餐廳廣州發(fā)布會,將全面“清掃”山寨

近日,國內知名餐飲品牌“綠茶餐廳”商標持有人在廣州召開發(fā)布會,宣布起訴全國范圍內多家侵權餐廳

Joyce / 頭條 /2016-03-29

【案例】副品牌“客語”崛起的5條思路!|餐飲界

頭條【案例】副品牌“客語”崛起的5條思路!

這周筆者就跟大家分享這樣一個案例,它有很多我們可以研究借鑒的亮點,這個品牌就是---客語。

王鹿鹿 / 頭條 /2016-03-29

辜負信任的“年代秀”為何成了人們眼中的“大流氓”? | 觀點|餐飲界

頭條辜負信任的“年代秀”為何成了人們眼中的“大流氓”? | 觀點

上海一家名不見經傳的餐企年代秀飯?zhí)茫?月1日突然關門的消息迅速占領各大媒體版面,仍然引起了不

潦寒 / 頭條 /2016-03-29

早餐O2O平臺現(xiàn)在還是一門好生意嗎?|餐飲界

頭條早餐O2O平臺現(xiàn)在還是一門好生意嗎?

做早餐O2O平臺不盈利似乎要成為業(yè)內共識,2015年諸多早餐平臺曇花一現(xiàn),早餐O2O創(chuàng)業(yè)者被

張俊寶  / 頭條 /2016-03-28

 菜單十宗罪,你有對號入座嗎? | 觀點|餐飲界

頭條 菜單十宗罪,你有對號入座嗎? | 觀點

"菜單就是一個商業(yè)模式”到"脫離品牌定位談菜單設計,有術無道”,明確提出

王小白 / 頭條 /2016-03-28

北省食藥監(jiān)局約談3家網絡訂餐第三方平臺 入網餐飲服務單位須實名登記|餐飲界

頭條北省食藥監(jiān)局約談3家網絡訂餐第三方平臺 入網餐飲服務單位須實名登記

近日,為進一步強化網絡低餐平臺食品安全主體責任,河北省食藥監(jiān)局集中約談國內三家知名網絡訂餐平

eddy / 頭條 /2016-03-28

“蒜你狠”重現(xiàn)市場,餐桌難覓免費蒜|餐飲界

頭條“蒜你狠”重現(xiàn)市場,餐桌難覓免費蒜

近日,作為中餐餐飲重要調料之一的大蒜價格再次提升,“蒜你狠”重現(xiàn)江湖。

Joyce / 頭條 /2016-03-28

不是沒有營銷點,只是你沒發(fā)現(xiàn)罷了|餐飲界

頭條不是沒有營銷點,只是你沒發(fā)現(xiàn)罷了

營銷,對于任何產品都只有兩個功能:解決和滿足??此茽I銷大家都會做,事實卻是:同樣的想法,不同

白倩 / 頭條 /2016-03-28

餐廳營收如何能把非正餐時間段都利用起來?|餐飲界

頭條餐廳營收如何能把非正餐時間段都利用起來?

“品牌的發(fā)展其實拼的就是效率,包括用人的效率、用錢的效率、用時間的效率,而對餐飲而言,提高對

高云鳳 / 頭條 /2016-03-28

媒體官方合作