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來看看精品咖啡真正現(xiàn)狀吧！別再未來“一片好”了|餐飲界

頭條來看看精品咖啡真正現(xiàn)狀吧！別再未來“一片好”了

我不認(rèn)為我是唯一的那個(gè)覺得這個(gè)行業(yè)已經(jīng)開始停滯不前的人。新開的試驗(yàn)性的，創(chuàng)新性的，或者不同尋

James Hoffmann / 頭條 /2016-01-25

用酵母代替麝香貓，生產(chǎn)更“善良”的咖啡|餐飲界

頭條用酵母代替麝香貓，生產(chǎn)更“善良”的咖啡

現(xiàn)在，紐約有一家名為 Afineur 的創(chuàng)業(yè)公司說也生產(chǎn)貓屎咖啡，不過，不是找麝香貓幫忙。簡

張?zhí)镄　?/ 頭條 /2016-01-25

亞太市場增速放緩，星巴克仍致力擴(kuò)大中國市場|餐飲界

頭條亞太市場增速放緩，星巴克仍致力擴(kuò)大中國市場

盡管亞洲市場增長有所放緩，但星巴克仍將致力于擴(kuò)大中國市場。星巴克計(jì)劃未來五年每年在華開設(shè)50

錢睿蓀　 / 頭條 /2016-01-25

到家美食會魏剛：外賣遠(yuǎn)不止入口那么簡單|餐飲界

頭條到家美食會魏剛：外賣遠(yuǎn)不止入口那么簡單

2016年注定是外賣行業(yè)的多事之秋?？诒?0億元重啟，美團(tuán)點(diǎn)評合并后持續(xù)融資超33億美元

eddy / 頭條 /2016-01-25

麥當(dāng)勞日本推出巧克力醬薯?xiàng)l，居然全世界都愛吃|餐飲界

頭條麥當(dāng)勞日本推出巧克力醬薯?xiàng)l，居然全世界都愛吃

從本月 26 日開始，如果你正巧去到日本麥當(dāng)勞，可以點(diǎn)一份售價(jià) 330 日元（18 元人民幣

馬寧憶　 / 頭條 /2016-01-22

餐飲行業(yè)的“突破口”應(yīng)從優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)入手！|餐飲界

頭條餐飲行業(yè)的“突破口”應(yīng)從優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)入手！

黃太吉創(chuàng)始人赫暢在近日的一次公開演講中說：“根據(jù)2014年中國餐飲百強(qiáng)報(bào)告，餐飲百強(qiáng)企業(yè)的平

eddy / 頭條 /2016-01-22

一款高逼格的試管咖啡打造了喝咖啡的新場景|餐飲界

頭條一款高逼格的試管咖啡打造了喝咖啡的新場景

喝一杯咖啡的場景：可以去咖啡館，可以社交但花時(shí)好長；也可以在家里或辦公室茶水間，可以放松心情

eddy / 頭條 /2016-01-22

如果你是餐飲老板，如何吃下這700億的年夜飯？|餐飲界

頭條如果你是餐飲老板，如何吃下這700億的年夜飯？

火爆的不僅是線下餐廳，線上的各種預(yù)定網(wǎng)站也大打宣傳攻勢，由于價(jià)格較實(shí)惠，很多餐廳開始一桌難求

尹天琦 / 頭條 /2016-01-22

為什么中國的廚師永遠(yuǎn)都是墨守成規(guī)？|餐飲界

頭條為什么中國的廚師永遠(yuǎn)都是墨守成規(guī)？

一個(gè)人走入廚行，從打雜做起，看著行里的名廚，大概就開始憧憬自己有一天成為名廚大師。走到哪里人

陳寧 / 頭條 /2016-01-22

宣傳靠自嗨，多少餐飲老板死于所謂的“高大上”！|餐飲界

頭條宣傳靠自嗨，多少餐飲老板死于所謂的“高大上”！

經(jīng)典品牌廣告語是品牌定位的延伸和產(chǎn)品系列利益點(diǎn)的提煉，能夠體現(xiàn)品牌和產(chǎn)品的特點(diǎn)，能夠讓消費(fèi)者

肉球 / 頭條 /2016-01-21

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